施易男在新戲《借用一下你的愛》飾演美食街管理者，亦正亦邪的角色，讓他演來大呼過癮，私下的他可是擁有丙級烘培師執照的甜點高手，今年將開設網路甜點店的他，為《明周》讀者傳授「情人水果塔」和「濃情巧克力蛋糕」作法，要讓這個充滿年味的情人節增添幸福滋味。
去年中秋節，施易男特製「東方美人栗子乳酪酥」，做成月餅禮盒，「中西混搭」依舊秒殺，讓他興起了甜點副業的想法。「有夢就追，一定要有甜點來調劑生活！」他覺得情人節首選甜點就是「水果塔」，「因為吃到水果會有幸福感！」看著他做甜點的模樣，臉上露出的滿足笑容，果真是幸福百分百！
施易男把一個個親手製作的蛋黃酥月餅致贈長者，還低聲詢問「吃吃看，好不好吃」？他的親和力十足，讓長者看了好開心。
江躍辰表示，他與施易男是佛光大學藝術學研究所同學，施易男擁有一身好手藝，近期將在台北開烘焙房，趁機邀請施做公益，讓大家先嘗嘗他的手藝；而施易男主演的大愛劇場「光明恆生」恰巧也在昨天開播。
施易男說，他因工作關係接觸烘焙，之前接拍「美樂‧加油」偶像劇，劇情內容也是圍繞著麵包、吐司等西點，後來發現對做點心很有興趣，開始利用拍戲空檔學習烘焙技術，還花了15萬元買器具，在家裡訂製料理檯研究，果然順利考取了烘焙證照。
東區老人之家主任李春國感謝港區扶輪社在秋節前夕，邀集施易男共同關懷長者，也感謝宗泰食品公司贊助30盒月餅禮盒。
【2012/09/18 聯合報】
中國時報【林怡秀╱台北報導】
施易男18日為創世基金會藝人二手衣拍賣站台，擔任一日店長，他預計９月開網路甜點店，「本想先開實體店面，但不是租金太貴、就是店面方位不對，所以還是先從網路開始。」他砸300萬資金，推掉５部戲約，粗估少賺千萬片酬，卻不覺可惜：「趁還年輕，我想把握現在圓夢。」
他因拍《美樂加油》等戲接觸甜點，花３個月考到丙級執照，最拿手法式甜點，馬卡龍也會做。他網路開店，從網站架設、器材設備一手包辦，還去上電腦課，媽媽小明明忍不住念他：「你是要退出演藝圈了嗎？」但他說自己做事不喜歡留後路，「這樣才能全力以赴」。
中國時報／2012.08.19
